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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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甘い!!!
本日開催しました魚果菜塾
テーマは親子で学ぼう『松本ハイランドすいか』
とにかく今が旬。

そんな松本ハイランドすいかの魅力をJA全農長野大阪販売事務の
宮崎泰輔様にたっぷりお話いただきました。

畑から私たちのところまで届く過程も詳しく教えていただきとても興味深い。
さて、お待ちかねの試食タイム。

大きなすいか包丁を使って。
甘さが均等に行くように

教室中にすいかの香りが充満。

甘い!!!

こんなに甘いスイカ食べたことがないという感想頂きました。
皮のギリギリまで糖度が高く、最後まで美味しくいただけます。

松本ハイランドすいか、本当に今が旬。甘い。
食べたくなってきたはず。







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