神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は森先生の「野菜の重ね煮教室」




週2くらいで登場の辻ちゃんの牡蠣で

コンソメ要らずの豆乳クリームｼﾁｭｰ。



大根のすき昆布の酢の物



豆腐ステーキの野菜あんかけ




りんごたっぷり、

砂糖要らずのアップルタルト。

どのお料理も

優しいお味なので、どんどん食べられます。


「野菜の重ね煮教室」

３月からは料理の方法だけでなく、

陰陽調和の理論や養生法、

家庭でできるお手当法など

森先生の講義を主体とした講座を

隔月の６回コースで開催いたします。

お楽しみに！







昨日は休市で、

家の掃除の顔の掃除と

ワイドショーを見て一日が終わりました。


おかげさまで、SMAPの解散回避については、

ちょっとした事情通になりましたが、

だれも私に聞いてくれないのが残念です。