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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

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性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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大田忠道料理道場と突風海鮮丼


今日は今年初の大田忠道料理道場~旬の味

家庭でも再現できる料亭の味をじっくり学びます。




大田先生の存在感もハンパないです。




次回は2月16日火曜日です。









今日は突風が吹き荒れて、

お隣の駅前さんの海鮮丼の食品サンプルが

料理教室の前のデッキを

走り抜けていくという珍しい光景をみました。


冬の寒さって、本来こんなもんなんだと思うのですが、

ちょっと前までポカポカ陽気で甘やかされてしまった身体は、

なかなか順応できません。


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