神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は山嵜先生の「魚のさばき方～ステップ1」

男女半々くらいのご参加で、

皆さん本当に熱心に鯵と向き合っておられました。





私も今日はいつにも増して

鯵の刺身と真剣に向き合いまして、

四方八方からたくさん写真を撮ってみました。

これがベストショット。



次回は10月5日です。







土曜日の中野先生のフルーツ講座の興奮冷めあらず、

昨日は私の休日のお愉しみ、

ジム終わりのエビスのワンコインセットをやめて


水分の多い朝イチ前フル用のぶどうを買いました。

思い込みのなせる技か

体調がすこぶるよろしいです。