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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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野菜の重ね煮と時代が追い着いた
今日は森先生の野菜の重ね煮教室。


旬の野菜をふんだんに使い、


重ねて加熱することで最大限に旨味を引き出します。






コンニャクちゃいますよ。

芋ようかんです。


個人的なオススメポイントは「時短」。


野菜の重ね煮、

忙しい主婦にもマスターしていただきたいと思っています。


次回は11月21日です。









昨日山嵜先生が、涙が出るほど嬉しいことを言ってくれました。


「時代が追い着いてきましたね」






私がこのデカスマホ買ったとき、


会う人会う人にデカイデカイとからかわれ、


電車で男子高校生に「デカっ」と吐きてられ、


繊細なハートは傷だらけになっておりましたが、


iphone6plus見ました??



ようやく時代が私に追い着いてきました。


アップル、遅いんだよ。


見たかっ!海岸線に乗ってた男子高校生!!


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