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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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悲願の漬け梅講座とはっぴぃひろば
本日、6月23日開催の


産地の方に学ぶ「漬け梅講座」の予定をアップしてます。


梅の講座は料理教室のオープン以来の悲願でして、

苦節5年,ようやく開催の運びとなりました。

いい梅といいお塩であなただけの


究極の白干し梅を漬けてみようじゃあ~りませんか!







そしてそのあと、間髪を置かず、


毎年恒例の湊川公園で開催される

神戸まつり「はっぴぃひろば」のご案内もアップしました。

ととかな隊も3人そろってお待ちしています。


みなさまぜひお越しください。






連休中、ひとりで

元町エビスへワンコインセット飲みに行きました。


それも二回も・・・・。


どんな連休だったか、ご想像の通りです。










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