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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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ここ1週間のダイジェスト
気にはなっていたんです。


だけど、アレヨアレヨというまに

時間が経ち


1週間更新してませんでした・・・。




なので、得意のダイジェストをお送ります





先週の土曜日、キッズキッチン

小さいけれど美味しくて栄養満点「いわし」です。



兼松水産の東田さんが、明親小学校の料理教室と合わせて

3日連続できてくれました~!



この日のいわし、

小さいといっても、結構大きくて

お皿に乗りきらなかったのですが、みんなバクバク食べてました。


次回はハモです!






月曜日、西脇市のいずみ会さんが

バスに乗って料理教室へお越し下さいました。


ありごとうございました。



この日、私は白井操先生のスタジオに

水仲さんの提供の明石のタコをお届けに・・・。



ターシャテューダの庭を彷彿とさせる

先生のスタジオの素敵なお庭を拝見しながら、

タコの塩もみのお手伝いさせていただきました。


この写真をパソコンのデスクトップにしてみましたが、


アイコンが非常にみにくいので

皆様にはオススメしません。







火曜日 明親小学校料理教室最終日。



水仲青年会さんへのお礼に

恒例のスバラシイ合唱を聞かせてくれました。

また来年も来てね~!





土曜日 「親子おやつ教室」




いま、剛力彩芽がCMしている

ゼスプリさんから、キウイを提供していいただきました~!


キウイたっぷりのフワフワサクサクスコーン。

すくぃーズしたキウイジュースといただきました。


来月は、う~ッ、マンゴ!








日曜日 カラダの中からキレイになるレシピ




こちらもゼスプリさんのキウイです。

川上先生のオリジナルのレシピで


キウイ満喫。





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