神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

親子でりんごたっぷりタルト教室。

兵庫県地区青森りんごの会さんより、

特選の紅玉を提供していただいて、


試作の倍くらいのりんごで

「これでもか！！」とうくらいのせました。


出来上がったタルトを型ごとと



紅玉りんごもお土産に持ち帰っていただいて

皆さん、大満足。



次は、バレンタインのチョコと

フルーツのコラボ教室考えてます。


ご期待下さい！







木曜日に東京に行って、

水産庁の「魚の国のしあわせプロジェクト～

おさかな会議2012」というのに参加してきました。


いろんな形で魚食普及にたずさわっておられる方に

いろんなお話しを聞かせていただいて、

本当に参考になりました。

来年のこの料理教室の取組に

いろいろ生かしていければと

思っています。






若いころは東京に行ったらすぐに感化されて

東京弁になっちゃったりしてさ～


みたいなしゃべり方になって


帰ってきてたのに



もう、そんなことにはならないようです。