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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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ワンダフルコウベの取材に沸く
今日は亀嘉の高橋先生の

「季節を愛でる料理」


神戸のガイドブックの草分け的存在

「WONDERFUL KOBE」の取材が入りました。

神戸センスを詰め込んだラグジュアリーな一冊です。
(WONDERFUL神戸HPに書いてました)


昨夜高橋先生にメールで

「取材が入るから、前掛け忘れて来ないで!」の念押し効果で



和服の本格仕様で来てくれました!!



甘鯛の予定が、入荷がなくて金目鯛

甘鯛に負けず劣らずの上品な白身



おまけの高橋先生特製のかきたま汁もおつけして

無事終了。



プロはこうやって撮影します。

もしこのカメラマンさんが私の友達だったら

ヒザの裏側突いてます。


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