神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は料理教室事始め。

キッズキッチン特別篇「魚・おにぎり・お味噌汁」です。



中村千里先生が

いろんな思いを込めて考えてくれました。




自分でお米を計って研ぐところから、

おみそ汁も自分とお母さんの分を自分のお鍋で作りました。




田淵商店から届いた天然のぶりを塩焼き。


全部自分で体験して、

素朴でおいしいおひるごはんが出来上がりました。

この企画、さらに進化していく様相です。







今朝は、ちょっと冷え込んで、

ようやく冬らしいかなぁと思いましたが、

手袋もいらないし、まだまだ暖かいもんです。



この先、急に通常モードの冬がきたら、

間違いなく風邪ひくよなぁ。



頭の中も正月から通常モードに戻ってないので

ブログの文章もキレがなくすみません。