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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

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性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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「だしの本」と今月の切手4


キッズキッチンの講師、坂本廣子先生に

新刊本をいただきました。

煮干しや昆布やカツオぶしを使った

昔ながらのだしのことを

子供たちにもわかりやすく書いた本です。

サインまでいただいて恐縮です。











ディズニーのお姫様の切手です。


どれもこれもウエストがキュッとしまっていて

うらやましい限りです。

12月に入ってなんだかんだと飲み会に顔を出していたら、

いつの間にやら、3センチ厚さの

脱げない腹巻着用中。

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