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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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美味しい味噌汁のコツ~その1~
魚のさばき方教室では、毎回お味噌汁をご用意しています。

皆さん、美味しいと言ってくださるので
作りがいがあるっちゅうもんです。

そこで、美味しい味噌汁のコツを
ブログをご覧の方にだけ、こっそり、そして小出しに教えます。



そうです。ええいりこ選ぶことです。

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