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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

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性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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魚介のハヤシライスと衝撃のバナナ


今日は森先生の「野菜の重ね煮教室」




メニューを聞いた時から、気になって仕方がなかった

「魚介のハヤシライス」

そんなんハヤシの味に負けて、魚介の味なんてしないと思うでしょ?

それが田渕の辻ちゃんセレクトのアサリが

ものすごいええ仕事してるんですわ。

もちろんエビもご覧のとおりの存在感。


野菜もたっぷり、皆さん大満足でした。


次回は7月30日木曜日です。











こじんまりした普通のバナナに見えますが・・・





アップル風味のバナナだって!

その名も「バナップル」

(ちょっとパイナップルと紛らわしいけど)


酸味のあるバナナって衝撃!

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