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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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今晩のカサゴのから揚げと柔軟さが取り柄
今日の講座は「今晩の魚のおかず」



カサゴ(ガシラ)です。





唐揚げになっても何か言いたそうです。



来月は桜鯛のメニューになります。








美容に詳しい中学のときの同級生に

洗顔後、化粧水を顔につけたら

歳の数だけ手のひらで叩き込め!!と言われて

素直にやっていたのに


エステを経営している高校の同級生に

その話をしたら、

「そんなことしたら、一瞬毛細血管が開いて血行が良くなるだけで、

何もいいことないからすぐにやめなさい!!」

と怒られて。




何事もすぐに取り入れられる柔軟さだけが取り柄です。





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