神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日の高橋先生の教室は

節分に合わせてタイムリーな「恵方巻」


リッチな焼きアナゴが入っています。


巻きずしって、具を別々に作るので

結構大変そうでしたが、

くるりと巻かれて美味しく完成いたしました。



次回は３月３日

プロの技でつくるかき揚げです。







土曜日と日曜日連チャンで、


エステをやっている同級生の店に通い


神戸初上陸の「コラーゲンマシ～ン」を体験してきました。


ちょっと前にテレビで、


尾木ママが今、はまっている美容法だと紹介してました。




３０分間ピンクの光を全身に浴びて、でできたら、




尾木ママになるわけではなく、


お肌がすべすべになります。