神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は鮭の魚果菜塾でした。

たくさんの方にお越し頂きありがとうございました。





講師は小野商店のやすくん。


何がイベントがあるごとに

私が全幅の信頼を寄せて頼っているやすくんですが、


エンジンがかかるのが常に前日で

それでもいつも直前まで余裕綽々の彼が


今朝は珍しく緊張していました。


「一時間もしゃべられへん・・・」



しかし終わってみたら、一時間を越える熱弁。


包丁片手に鮭をさばきながらの


見事な講座でした。


鮭は奥深いです。



後で聞いたら

「二時間はしゃべれるかも～」だそうです。


次回は、特番でお送りします。





こんなに暑いのに


夏のセールが終わってファーの小物が売られているし


コンビニにはおでんが出てるし。




今日は久しぶりに雨がふりそうです


ちょっとは涼しくなりますように！