神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は「来て！見て！食べて！中央市場」

メインは天然のぶりと養殖のぶりの食べ比べ。





ぶりを豪快にさばいていただきました。




そして昨日もご紹介した



しろうおです。





しらうおです。


しらうお（白魚）はシラウオ科、しろうお（素魚）はハゼ科で別の魚です。



じっくり見ると可愛い顔。


生きたままたべましたけど・・・。





ご参加いただいたお客様と

ご協力いただきました皆様に心から感謝。


ありがとうございました。






さっき、自分の携帯電話が


近くのような遠くのような微妙な感じで鳴っているのに


姿が見当たらず・・・




やっと見つけました～。


冷蔵庫の中で、ヒエヒエになっている私の携帯電話。