神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

『京阪神きゅうり消費拡大プロジェクト』を魚果菜塾で開催。
主要県（福島・群馬・徳島・愛知・高知・福岡・佐賀・宮崎）と
青果卸でつくる一大プロジェクト。
講師にJA宮崎経済連大阪事所の奥村万里子所長を
お迎えしてプロジェクトの説明やきゅうりの紹介をして頂きました。
また、宮崎県、高知県、徳島県もそれぞれPRをして頂きました。


きゅうりのいいとこ再発見。
本日は各県からレシピを頂戴して、加熱調理の試食を２品と
無限きゅうりとなっております。


兵庫県のきゅうり消費量は全国４１位だそうです。
今年は是非とも上位に名前を連ねたい。
皆様の消費拡大にかかっております。
因みに我が家は１週間で６本消費しています。
頑張ります！

生食良し、炒めものも良し、食卓に寄り添うきゅうり。
今後ともご贔屓に。


今日のお土産はきゅうりと共に各県、選りすぐりを
ご用意頂きました。



さて、今週の２月１７日は魚河岸デーです。
教室でもキッズ＆ファミリークキングを開催します。
先着１００名様となっておりますのでお早めに。
無くなり次第終了です。