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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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たけのぁE




春とぁEばたけのこ、Ebr />福岡めE根の島田、徳島から入荷してぁEす、Ebr />
美味しいけど湯がくのが面倒な一面もありますが、Ebr />今しか味わうことができなぁEの味です、Ebr />多い目に湯がいて水につけて毎日取り換えれE
日持ちもします、Ebr />たくさん煮物にして、天ぷらや炊き込みご飯、Ebr />ちらし寿司の具材に転用するのもおすすめです、E
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