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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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がんちゃんの盛りだくさん洋食


今日はがんちゃんの海鮮料理教室




レシピの食材表を見ただけでも

絶対にグラタン皿に盛り切れないとすぐにわかるほどの

具だくさん海鮮グラタンを始め、

ホテルで洋食の修行もしていた

がんちゃんお得意のおしゃれメニューの数。

そして、おそらく即興で考えてくれた

「さかえサラダ」もおつけして


それはもうおなか一杯でございました。


次回は5月です!







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