神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は手作りジャム工房。

林檎のキャラメルジャムと

イギリス感が漂う紅茶のスコーン。

ジャムの香りとほっこりしたスタッフの雰囲気で、

ほのぼの和気あいあいの講座です。



次回は３月に私の熱いリクエスト、

イチゴとミルクのツートンジャム他を予定しています。







先日、事前にアポをとり営業にやってきた

とある会社の初対面の青年が、

まずは名刺交換かと思いきや、私は名刺を出しているのに

受け取るだけで名刺を出そうとしない。

「あの～、お名刺いただけますか？」と言ったら、

もそもそカバンから名刺を出してきて、

「この名刺には名前は○○って書いてますけど、

僕の名前は△△です。

これ、僕の名刺じゃないんです。」と自己紹介。

名刺切らしてまして・・・は自分もやるし時々あるけど、

堂々と他人の名刺をいただいたのは、なかなかの衝撃でした。