神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は美しい吉田先生の

「最強主婦の極うまレシピ」

野菜や乾物、練り物などを使って

吉田先生の真骨頂、劇的に美味しい精進料理です。



「精進カキフライ」



「鰻じゃないけど鰻丼」




蓮根と海老のとろとろ汁と

塩麹で柿とパイナップルを漬ける絶品デザートも。

（パイナップルと自分で打ち込んで、

ようやく収束の兆しが見えていた

「ペンパイナッポーアッポーペン」の脳内再生が復活してしまった・・）

吉田先生はこのあと、読売テレビの「シェフ対主婦」の収録に行かれました。

１４日放映です。


次回の最強主婦講座ですが、

吉田先生とご相談して、

できれば１２月で、日程調整したいと思っています。







さっき、郵便局に切手を買いに行って驚いた。

郵便局のカウンターの中の

「８２円切手」とか「５２円切手」とか

「はがき」とかの引き出しの中の１段に

「○○さん（私の名前）」というテプラが貼られた

私専用引き出しが出現していた！！

お時間のある方は、長田郵便局中央市場内分室の

郵便グッズ引き出し右下あたりをご確認ください。