このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。
性別：女性
血液型：A型
性格：おおざっぱ
趣味：パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。
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2021,10,29, Fri
本日は、からだ想いのしあわせごはんです。
吉田先生のレシピは、いつも随所にアイデア満載です。 本日は、お弁当のおかずとしても大活躍するものばかりです。   今日のお料理には白菜の浅漬けを使っているのですが、 それが、また、いい食感と、味を醸しています。 すぐに使えるアイデア料理！素晴らしいです。 次回は１２月１６日（木） クリスマスを意識したパーティーメニューです。 皆様のご参加お待ちしています。 |
