神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

緊急事態宣言が開けて1回目は、親子ケーキ教室です。
ぶどうを使ったタルトを５個作って頂きました。
今回は、タルト生地の敷き込みをお子様には頑張っていただきました。


タルト生地とアーモンドクリームを一緒に焼いていただいたので
少々長めです。

オーブンから香る甘～い香りと、生地が膨らみ焼けていく様子を
眺めるのは、楽しいものです。

いつも、色々デコレーションを考えますが、お子様の
発想力にはかないません。




生クリームの合間に紫と緑のぶどうが映えますね。
お花の飾り切りも可愛いです。


次回は、１１月２７日（土）
　アップルパイです。
皆様のご参加お待ちしています。