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2021,04,24, Sat
本日は、ほんのりピンク色がかわいいイチゴのモンブランです。
 かわいいカップに土台となるスポンジ生地を焼いていただきます。   子供さんたちの個性あふれるデコレーションに感動します。 イチゴもハート型に切ったりと、とにかくかわいい仕上がりです。  次回は、５月２２日（土） スポンジでフワフワデコレーションしたドームケーキです。 |
このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。
性別：女性
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性格：おおざっぱ
趣味：パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。